Фруктовая диета 
Главный принцип - есть только фрукты, овощи, недробленое зерно, семечки, орехи и пить много жидкости. С фруктовой диетой за неделю можно скинуть до 7 кг.
Завтрак: выпить стакан воды за 20-30 мин до еды. Завтрак должен быть плотным.
Обед: съесть вареное (или на пару) мясо 350 грамм.
После 18:00 пить очень много воды для очищения желудка!
В течение дня, на завтрак, обед - нужно есть фрукты.
Категорически нельзя есть виноград и бананы.
Огуречная диета 
Эта диета основана на физиологическом воздействии свежих огурцов: стимуляция пищеварения и продвижения пищи по кишечнику, чистка кишечника, нормализация водно-солевого баланса, очищение кожи, активация обмена веществ.
Основу диеты составляет специальный салат из огурцов. 1 кг огурцов крупно нарезаем, добавляем 30 г майонеза (майонез можно заменить нежирной сметаной). Можно слегка подсолить салат, но лучше не солить. Добавьте к огурцам зелень по вкусу (укроп, петрушка, кинзу, базилик, тархун, сельдерей).
Получившийся огуречный салат разделите на три приема пищи: 1-й в 12-14 часов, 2-й в 16-17 часов и 3-й в 19-20. К каждому приему пищи добавьте по куску черного хлеба.
На ночь съешьте большое яблоко или 2 апельсина.
Завтрак и кофе/чай с сахаром разрешены как обычно.
Капустная диета 
Капустных диет придумано немало. Классическая капустная диета не относится к очень строгим и длительным 7 дней. Капуста заполняет желудок, а следовательно, утоляет голод. К тому же считается, что капуста сама по себе способствует сжиганию жиров. Блюда солить нельзя. Кроме того, в день надо выпивать около 2 л воды. Разрешается пить зеленый чай.
Примерное меню капустной диеты:
Завтрак: кофе без сахара.
Обед: капуста с одной ложкой нерафиниранного растительного масла или капустный суп. Через день к обеду добавляется одно яйцо.
Ужин: 200 г постного мяса или 200 г рыбы или 200 г кефира.
В перерывах между едой, если очень захочется есть, нужно есть исключительно капусту. Капусты в день дозволяется съесть сколько угодно.
За неделю капустной диеты можно сбросить до 4,5 кг
Не рекомендуется капустная диета людям, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта. Капустная диета опасна и для страдающих сахарным диабетом, больных с нарушениями функции почек и при сильной степени ожирения. Через неделю после начала капустной диеты организм начинает использовать в качестве горючего белки. А это значит, что вы теряете не жир, а мышечную массу.
Молочная диета 
Эффект молочной диеты: 3 - 4 килограмма за три дня.
Суть молочной диеты: в течение суток нужно ничего не есть, а выпивать 1 литр молока по одному стакану через каждые 2-3 часа. Т.к. молоко - не очень богатый витаминами продукт, нужно дополнительно принимать поливитамины в таблетках.
Диета очень строгая. Категорически нельзя следовать молочной диете более 5-7 дней. Лучше применять диету с молоком не более 3 дней.
Овощная диета 
Овощная диета применяется от 3 дней до месяца.
Ежедневное меню овощной диеты должно включать 1,5 кг свежих овощей (кроме картофеля), свежие фрукты (особенно яблоки), обезжиренное молоко, диетический йогурт, нежирный кефир и творог, геркулес, ржаной хлеб
Овощи в виде салатов готовят с растительным маслом.
При проблемах со здоровьем перед началом овощной диеты надо проконсультироваться с врачом диетологом.
Ананасовая диета 
Ананасовая диета может быть эффективной - нужно только к ней особый подход. Ананасы содержат энзимы, которые интенсивно борются с накоплениями жира и улучшают работу желудка.
Нужно взять 2 килограмма свежих ананасов и 1 литр 100% ананасового сока без сахара. Ананас нарезать на кружочки и разделить на четыре порции - завтрак, второй завтрак, обед и ужин. В течение дня выпить литр ананасового сока. Больше ничего не есть и не пить. Устраивать себе два разгрузочных дня в неделю.
При ананасовой диете за два дня теряется 2 килограмма веса без ущерба для здоровья.
Зеленая диета 
Американские диетологи предлагают весьма своеобразную диету: следует употреблять в пищу овощи и фрукты только зеленого цвета. Т.к. диетологи убеждены, что зеленый цвет способствует похудению.
В состав зеленой диеты входят: салат, шпинат, лук, спаржа, цветная капуста и брюссельская капуста, зеленые яблоки, киви, огурцы, зеленые перцы, кабачки и т.д..
Трудно с уверенностью утверждать, правы ли диетологи, но то, что подобная диета не причинит вреда, совершенно точно. Ведь все перечисленные зеленые фрукты и овощи очень полезны для здоровья. Также, зелёные овощи и зелень имеют отрицательную калорийность, т.е. организм тратит на их обработку больше энергии, чем они в себе несут.
Диета с яблочным уксусом
Яблочный уксус полезен для тех, у кого недостаточная секреторная функция желудка, нарушены обменные процессы, в какой-то степени может способствовать и повышению работоспособности. Но если сравнить лечебные свойства яблочного уксуса с уксусом, приготовленным из черной смородины, черешни или вишни, то он уступает им.
Две чайные ложки яблочного уксуса разводят в стакане воды и принимают 1-2 раза в день.
При ожирении яблочный уксус рекомендуется пить по 2 чайные ложки в стакане воды 3-4 раза в день после еды. Заметный эффект обычно наступает через два месяца, выраженный - через два года.
Яблочный уксус можно приготовить самому.
Яблоки моют, удаляют поврежденные части, натирают на крупной терке. Сырую яблочную кашицу кладут в стеклянный сосуд и разводят теплой кипяченой водой (на 1 литр воды - 0,8 кг яблочной кашицы). На каждый литр воды прибавляют по 100 г меда или сахара, а для ускорения брожения - по 10 г дрожжей или 20 г сухого ржаного хлеба.
Первые 10 дней сосуд с этой смесью хранят открытым при температуре 20-30 С, два-три раза в день перемешивая яблочную кашицу деревянной ложкой. Потом массу перекладывают в марлевый мешочек и отжимают. Сок процеживают через марлю и переливают в сосуд с широким горлом. При желании прибавляют на каждый литр сока по 50-100 г меда или сахара.
После этого банку закрывают марлей, завязывают и ставят в теплое место, чтобы продолжить брожение, которое заканчивается через 40-60 дней. Затем уксус фильтруют, разливают по бутылкам и плотно закрывают их пробками. Хранят в холодильнике при температуре 6-8 С.
Творожная диета 
В основе творожной диеты лежит активное употребление творога. В течение дня рекомендуется съедать около килограмма творога. Ограничений на потребление других продуктов не оговариваются. Предполагается, что они возникнут "естественным путем" - творог обеспечит организм человека значительной долей энергии и питательных веществ, которая сделает ненужным потребление других продуктов.
Творожную диету нельзя применять на протяжении длительного времени.
Сырная диета 
Диетические свойства сыра обусловлены его составом. В сыре содержится до 27% белка, до 50% жира (в сухом веществе), от 400 до 700 мг минеральных солей кальция и фосфора. Такой состав делает сыры важным элементом в питании.
Белок сыра является источником незаменимых аминокислот, в том числе и наиболее дефицитных, являющихся основным "строительным материалом" организма. Для организма наиболее полезны те белки, которые по содержанию аминокислот подобны белкам тканей и органов человека, а белок сыра в основном отвечает этим требованиям.
Колбасно-сырная диета
Сидеть на колбасно-сырной диете не более 10 дней. За это время можно сбросить до 10кг.
8-00: кофе без сахара или с сахарином (можно сухие сливки)
10-00: 1 варёное яйцо
12-00: 200г нежирной колбасы
14-00: 100г нежирного сыра
16-00: 250г обезжиренного творога
18-00: стакан нежирного кефира
Выбирайте молочные продукты с низким содержанием жира. Следует употреблять сыр с содержанием жира не более 10-12%.
Прежде чем сесть на диету, обязательно посоветуйтесь с врачом.

